Catering Şirketleri Ne Kadar Kazanır?

Yemek hizmeti konusunda birçok kişiye yardımcı olan Catering Şirketleri Ne Kadar Kazanır? Sorusunun cevabını iyi temellere dayanacak şekilde vereceğiz. Esasında Catering mantığı elit insanların hoş aile yemeklerinde ya da kadınların toplanacağı bir etkinlikte yemek sorumluluğunu almaktır. Catering şirketleri, yaptıkları iş sayesinde müşterilerden olumlu geri dönüş aldıkça müşteri kitlesini genişletebilecek ve iyi bir hizmet sunacaklardır. Catering şirketleri 10 kişilik bir yemek için 500 TL şeklinde çalışmaktadır. Bu yazımızda  catering şirketleri ne kadar kazanır? konusuna değineceğiz

Catering Nedir?

Catering sistemi, insanlara yiyecek ve meze konusunda şık sunumlar yaparak, onların günlük hayatta bu tarz işlere vakit kaybetmesini engelleyerek hizmet sağlama sistemidir. Catering mantığı, ilk olarak Fransa tabanlı bir iştir ve ardından birçok Avrupa ülkesi içerisinde popüler olunca Türkiye bünyesinde de geliştirmeler ile aktif olarak kullanılan bir hizmet sektörüne dönüşmüştür. İnsanlara sağladıkları kolaylıklar ile varlıklı kesim için büyük ihtiyaç olan aktivite toplantılarında yemek sorununa çözüm sağlamıştır. Catering sektörü, hızlı büyüyen ve gelişim gösteren bir sektördür. Çünkü yapılan yenilikler ile eğlence konsepti de yemek içerisine bazı firmalarda dahil olmuştur. Sundukları hizmetin önemli bir kısmını aracı firmalar ve çalışanlarla catering şirketleri oluşturmuştur. Catering firmaları, yaptıkları işler sonrası aldıkları ücretleri çalışanlara yüzdelik pay olarak dağıtarak motivasyon seviyesini de üstlerde tutarak çalışanlarına daimi bir güven sağlayarak, çalışanlar ile süreklilik ilişkisi kurmayı hedef alıyor.

[yazi ilgili_yazi_id=”2623″]

Catering Firması İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?

Son 5 yıl içerisinde hat safhada rekabet olan ve kurumsallaşmalar görülen Catering firması mantığı için gerekli belgeleri sıralayacak olursak;

• 2 adet kişiye ait biyometrik fotoğraf
• Nüfus cüzdanı orijinali ve kopyası
• Oturduğu yer kontrolü için ikametgah belgeleri
• Sicil geçmişini belgeleyen adli sicil kaydı
• Sosyal Güvenlik Kurumu içerisinde bulunan belgesi ( kontrol amaçlıdır )
• İşi yapacağı yerin kira sözleşmesi ( Yapı kendine ait ise tapu bilgilerini kontrol etmek için tapu belgesi ve kopyası)
• Kişinin işine ait olarak vergi levhası
• Usta olacak kişiler için ustalık belgesi ( Aşçılar için )

Şeklinde sıralayabiliriz. Catering şirketi açacak kişiler ilk müşterilerini çekmeye başladıktan sonra artık tam anlamıyla işin içine girmiş sayılabilirler.

Yemek Şirketi Açma Maliyeti Ne Kadardır?

Yemek şirketi açma maliyetini derinlemesine algılamak lazım. Bunun için çalışan 5 aşçı ve hizmet kısmı için 15 kişi derseniz ki ortalama bu rakamlardır. Aşçılar 5 bin hizmet kısmı için 3 bin TL’den 70 bin TL civarı aylık çalışanlara vereceğiniz ücret mevcuttur. Yer size ait ise maliyeti burada kolay yoldan düşebilirsiniz. Ek olarak yemek için ham madde alış verişi aylık yapılacak yemeğe bağlı olarak toptan aldığınızda 20 bin TL diyebiliriz. Taşıma ücreti servis için gerekli eşyaların ücreti için 10 bin TL fiyat verebiliriz. Toplam yemek şirketi açma maliyeti için 100 bin TL ücret verebiliriz.